CATUCAI AMARILLO LAVADO
Q 65.00Precio
Variedad: | CATUCAI AMARILLO |
Unidad productiva: | CALAHUAR |
Lote: | EL CEDRO |
Tipo de sombra y manejo agroforestal: | PINO Y GRABILEA |
Fecha de cosecha: | 20 DE ENERO DE 2025 |
Cantidad de quintales de café maduro: | 125 QUINTALES |
Proceso de beneficiado: | LAVADO |
Tipo de secado: | PATIO DE SECADO |
Registro Final de humedad: | 11.30% |
Código de beneficiado: | P42 |
Punteo: | 85.25 |
Notas: | ALMENDRADO, CARAMELO, CHOCOLATE |
Aroma: | MODERADO |
Postgusto: | PERSISTENTE |
Acidez: | BRILLANTE |
Cuerpo: | CONSISTENTE |
Balance: | ALTO |
Apreciacion: | MUY ALTO |
